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【茶点・軽食】
モンゴル式ミルククリーム
1,280円(税込)
(牛乳を煮詰めて作る表面の膜)
1/10
モンゴル式ミルククリーム
1,280円(税込)
(牛乳を煮詰めて作る表面の膜)
モンゴル式乾燥チーズ
1,280円(税込)
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モンゴル式乾燥チーズ
1,280円(税込)
フルーツ味チーズ
980円(税込)
(フルーツの風味を加えた、さっぱりとした甘いチーズ菓)
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フルーツ味チーズ
980円(税込)
(フルーツの風味を加えた、さっぱりとした甘いチーズ菓)
モンゴル式精製バター
580円(税込)
香ばしく仕上げた、モンゴル族の伝統的な主食です
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モンゴル式精製バター
580円(税込)
香ばしく仕上げた、モンゴル族の伝統的な主食です
オルドス炒り米 200g
380円(税込)
(香ばしく乾煎りした栄養豊富な素朴な米) 香ばしく仕上げた、モンゴル族の伝統的な主食です
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オルドス炒り米 200g
380円(税込)
(香ばしく乾煎りした栄養豊富な素朴な米) 香ばしく仕上げた、モンゴル族の伝統的な主食です
白砂糖
98円(税込)
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白砂糖
98円(税込)
サジー・ヨーグルト(1人)
680円(税込)
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サジー・ヨーグルト(1人)
680円(税込)
サジー・ヨーグルト(大サイズ)
2,680円(税込)
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サジー・ヨーグルト(大サイズ)
2,680円(税込)
ダシマ(モンゴル式酥油炒め米の和え物
1,280円(税込)
(バター、砂糖、炒り米で作られ、甘くて香ばしい)
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ダシマ(モンゴル式酥油炒め米の和え物
1,280円(税込)
(バター、砂糖、炒り米で作られ、甘くて香ばしい)

モンゴル茶セット 肉1kg
11,980円(税込)
(伝統的なモンゴルの飲み方で楽しむミルクティー) 香り高い紅茶に牛乳と塩を加えた、まろやかでコクのある、モンゴル族伝統のミルクティーです。
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モンゴル茶セット 肉1kg
11,980円(税込)
(伝統的なモンゴルの飲み方で楽しむミルクティー) 香り高い紅茶に牛乳と塩を加えた、まろやかでコクのある、モンゴル族伝統のミルクティーです。
蒙古鍋茶(モンゴルナベチャ)
2,980円(税込)
(茶葉に牛乳を加え、鍋で煮出して仕上げる、コクのあるミルクティー) 香り高い紅茶に牛乳と塩を加えた、まろやかでコクのある、モンゴル族伝統のミルクティーです。
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蒙古鍋茶(モンゴルナベチャ)
2,980円(税込)
(茶葉に牛乳を加え、鍋で煮出して仕上げる、コクのあるミルクティー) 香り高い紅茶に牛乳と塩を加えた、まろやかでコクのある、モンゴル族伝統のミルクティーです。
モンゴルミルクティー(塩味)
680円(税込)
香り高い紅茶に牛乳と塩を加えた、まろやかでコクのある、モンゴル族伝統のミルクティーです。
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モンゴルミルクティー(塩味)
680円(税込)
香り高い紅茶に牛乳と塩を加えた、まろやかでコクのある、モンゴル族伝統のミルクティーです。
【前菜・冷菜】
豚耳のラー油和え
1,080円(税込)
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豚耳のラー油和え
1,080円(税込)
とろりと柔らかい五香煮豚足
1,280円(税込)
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とろりと柔らかい五香煮豚足
1,280円(税込)
醤油ベースでじっくり煮込んだ牛すね肉の煮込み
1,580円(税込)
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醤油ベースでじっくり煮込んだ牛すね肉の煮込み
1,580円(税込)
じゃがいもマッシュ 沙葱和え
1,180円(税込)
(沙葱〈モンゴル野生ネギ〉なめらかな口当たりと、野草ならではの爽やかな香りが特徴)
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じゃがいもマッシュ 沙葱和え
1,180円(税込)
(沙葱〈モンゴル野生ネギ〉なめらかな口当たりと、野草ならではの爽やかな香りが特徴)
じゃがいも千切りと沙葱の和え物
1,080円(税込)
沙葱〈モンゴル野生ネギ〉
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じゃがいも千切りと沙葱の和え物
1,080円(税込)
沙葱〈モンゴル野生ネギ〉
沙葱のさっぱり和え
1,280円(税込)
沙葱〈モンゴル野生ネギ〉
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沙葱のさっぱり和え
1,280円(税込)
沙葱〈モンゴル野生ネギ〉
大根のさっぱり和え
780円(税込)
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大根のさっぱり和え
780円(税込)
ピリ辛カリカリきゅうりの和え物
880円(税込)
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ピリ辛カリカリきゅうりの和え物
880円(税込)
ねぎ油香る 鶏ささみともやしの和え物
980円(税込)
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ねぎ油香る 鶏ささみともやしの和え物
980円(税込)
吉祥如意 豚肉団子(汁なし)
1,180円(税込)
(豚肉を使った、汁気のない香ばしい肉団子 外はしっかり、中はやわらか)
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吉祥如意 豚肉団子(汁なし)
1,180円(税込)
(豚肉を使った、汁気のない香ばしい肉団子 外はしっかり、中はやわらか)
豚レバー入り 冷やし麺皮(リャンピ)
980円(税込)
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豚レバー入り 冷やし麺皮(リャンピ)
980円(税込)
香ばしカリカリピーナッツ
980円(税込)
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香ばしカリカリピーナッツ
980円(税込)
ポテトサラダ
980円(税込)
(じゃがいも、にんじん、ハム、きゅうりをクリーミーに和えた定番サラダ)
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ポテトサラダ
980円(税込)
(じゃがいも、にんじん、ハム、きゅうりをクリーミーに和えた定番サラダ)
ラムトライプの冷製和え物
1,280円(税込)
(香味野菜で和えた、臭みのないさっぱりとした冷製料理)
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ラムトライプの冷製和え物
1,280円(税込)
(香味野菜で和えた、臭みのないさっぱりとした冷製料理)
モンゴル風 じゃがいもの千切り和え
880円(税込)
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モンゴル風 じゃがいもの千切り和え
880円(税込)
モンゴル産ミルククリームのサラダ
2,980円(税込)
(濃厚な中にもさわやかな味わい)
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モンゴル産ミルククリームのサラダ
2,980円(税込)
(濃厚な中にもさわやかな味わい)
モンゴル風ミックスサラダ
1,080円(税込)
(りんご、きゅうり、トマト、レタスを合わせ、ゴマドレッシングで仕上げたさっぱりサラダ)
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モンゴル風ミックスサラダ
1,080円(税込)
(りんご、きゅうり、トマト、レタスを合わせ、ゴマドレッシングで仕上げたさっぱりサラダ)
きくらげと玉ねぎの冷製和え
880円(税込)
(きくらげと玉ねぎを合わせた、さっぱりとした冷製料理)
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きくらげと玉ねぎの冷製和え
880円(税込)
(きくらげと玉ねぎを合わせた、さっぱりとした冷製料理)
【肉類食品】
モンゴル伝統製法 風干し羊背ロース【予約制】
88,888円(税込)
モンゴル族では、肉料理を習慣的に「紅い食(赤い食べ物)」と呼び、モンゴル語で「ウラン・イデ」といいます。/モンゴルの伝統的な宴席の主役/・羊の背肉の丸焼きは、モンゴル語で「シウス」または「ウチャ」と呼ばれ、オルドス地方で大切なお客様をもてなす伝統料理です。
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モンゴル伝統製法 風干し羊背ロース【予約制】
88,888円(税込)
モンゴル族では、肉料理を習慣的に「紅い食(赤い食べ物)」と呼び、モンゴル語で「ウラン・イデ」といいます。/モンゴルの伝統的な宴席の主役/・羊の背肉の丸焼きは、モンゴル語で「シウス」または「ウチャ」と呼ばれ、オルドス地方で大切なお客様をもてなす伝統料理です。
【特色菜/おすすめ料理】
オルドス風干しラム肉の煮込み 肉1kg
12,880円(税込)
(干したラム肉を、にんじんとじゃがいもと一緒に煮込んだ、コクのあるオルドス風煮込み料理)
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オルドス風干しラム肉の煮込み 肉1kg
12,880円(税込)
(干したラム肉を、にんじんとじゃがいもと一緒に煮込んだ、コクのあるオルドス風煮込み料理)
モンゴル式風干し羊肉手づかみ料理 肉1kg
11,880円(税込)
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モンゴル式風干し羊肉手づかみ料理 肉1kg
11,880円(税込)
モンゴル風 骨付きラムレッグのロースト 肉5kg
29,800円(税込)
(香ばしくじっくり焼き上げた骨付きラムレッグ,外はカリッと、中はジューシー)
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モンゴル風 骨付きラムレッグのロースト 肉5kg
29,800円(税込)
(香ばしくじっくり焼き上げた骨付きラムレッグ,外はカリッと、中はジューシー)

風干し豚スペアリブ(伝統製法) 肉500g
3,980円(税込)
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風干し豚スペアリブ(伝統製法) 肉500g
3,980円(税込)
オルドス名物 豚スペアリブと野菜の煮込み 1kg
2,980円(税込)
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オルドス名物 豚スペアリブと野菜の煮込み 1kg
2,980円(税込)
豚肉と鶏肉のモンゴル風煮込み 1kg
2,880円(税込)
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豚肉と鶏肉のモンゴル風煮込み 1kg
2,880円(税込)
シュウパーロウ 1kg
3,980円(税込)
(骨付き羊肉を塩でじっくり茹で、手で食べるモンゴル風料理)
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シュウパーロウ 1kg
3,980円(税込)
(骨付き羊肉を塩でじっくり茹で、手で食べるモンゴル風料理)
モンゴル風 なつめの炊き込みご飯 肉500g
3,980円(税込)
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モンゴル風 なつめの炊き込みご飯 肉500g
3,980円(税込)
オルドス地方伝統 羊肉の煮込み 1kg
4,380円(税込)
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オルドス地方伝統 羊肉の煮込み 1kg
4,380円(税込)

羊の胃袋包み 肉詰め(原味仕上げ・4個)
2,980円(税込)
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羊の胃袋包み 肉詰め(原味仕上げ・4個)
2,980円(税込)
羊の胃袋包み 肉詰め(スープ仕立て・4個)
2,980円(税込)
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羊の胃袋包み 肉詰め(スープ仕立て・4個)
2,980円(税込)
モンゴル風ラム肉
1,380円(税込)
ラム肉とスープ、モンゴル風の一品
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モンゴル風ラム肉
1,380円(税込)
ラム肉とスープ、モンゴル風の一品
モンゴル風ヨーグルトの面片 4人分
1,980円(税込)
(ヨーグルトの酸味と、もちもちの面片を合わせたさっぱりとした一品)
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モンゴル風ヨーグルトの面片 4人分
1,980円(税込)
(ヨーグルトの酸味と、もちもちの面片を合わせたさっぱりとした一品)
モンゴル風 ラム肉の焼き 肉1kg
4,980円(税込)
(表面を香ばしく焼いたラム肉を、旨みたっぷりにし上げた一品)
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モンゴル風 ラム肉の焼き 肉1kg
4,980円(税込)
(表面を香ばしく焼いたラム肉を、旨みたっぷりにし上げた一品)
ラム肉のおかゆ 4人分
1,980円(税込)
(やわらかく煮込んだラム肉入りの、体にやさしいおかゆ)
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ラム肉のおかゆ 4人分
1,980円(税込)
(やわらかく煮込んだラム肉入りの、体にやさしいおかゆ)
石焼きラム肉 肉1kg
4,980円(税込)
(熱じた石の上で香ばしく焼き上げる、モンゴル風の豪快な焼肉)
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石焼きラム肉 肉1kg
4,980円(税込)
(熱じた石の上で香ばしく焼き上げる、モンゴル風の豪快な焼肉)
オルドスの郷土料理 酸味を効かせた野菜の煮込み 肉500g
2,380円(税込)
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オルドスの郷土料理 酸味を効かせた野菜の煮込み 肉500g
2,380円(税込)
牛肉とじゃがいも、にんじんの煮込み 肉500g
2,780円(税込)
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牛肉とじゃがいも、にんじんの煮込み 肉500g
2,780円(税込)
豚肘の煮込み
2,880円(税込)
(やわらかく煮込んだ豚肘肉を、コクのある味付けで仕上げた一品)
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豚肘の煮込み
2,880円(税込)
(やわらかく煮込んだ豚肘肉を、コクのある味付けで仕上げた一品)
ラム頭の煮込み
3,980円(税込)
(羊の頭を丸ごとやわらかく煮込み、特製ダレで楽しむ蒙古風の一品)
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ラム頭の煮込み
3,980円(税込)
(羊の頭を丸ごとやわらかく煮込み、特製ダレで楽しむ蒙古風の一品)
ラム内臓スープ 4人分
2,680円(税込)
(羊の内臓をじっくり煮込んだ、コクのある 伝統スープ)
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ラム内臓スープ 4人分
2,680円(税込)
(羊の内臓をじっくり煮込んだ、コクのある 伝統スープ)
【主食】

モンゴル主食盛り合わせ
7,980円(税込)
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モンゴル主食盛り合わせ
7,980円(税込)
モンゴル風 ラム肉餡餅(5個)
2,180円(税込)
(ジューシーなラム肉の餡を包んで焼き上げた、香ばしいモンゴル風餅料理)
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モンゴル風 ラム肉餡餅(5個)
2,180円(税込)
(ジューシーなラム肉の餡を包んで焼き上げた、香ばしいモンゴル風餅料理)
オルドス風 肉餡包み揚げ(10個)
3,280円(税込)
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オルドス風 肉餡包み揚げ(10個)
3,280円(税込)
モンゴル式 肉まん(6個)
1,280円(税込)
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モンゴル式 肉まん(6個)
1,280円(税込)
モンゴル風ラム肉入り焼き餅(4個)
2,680円(税込)
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モンゴル風ラム肉入り焼き餅(4個)
2,680円(税込)
オルドス風 黒糖ナツメ餅(1個)
180円(税込)
(黒糖のやさしい甘さとなつめの風味を楽しめる、素朴な甘い焼き菓子)
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オルドス風 黒糖ナツメ餅(1個)
180円(税込)
(黒糖のやさしい甘さとなつめの風味を楽しめる、素朴な甘い焼き菓子)
モンゴルクオティアオ
680円(税込)
(発酵させた揚げ麺)
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モンゴルクオティアオ
680円(税込)
(発酵させた揚げ麺)
オルドス風ナツメ焼き菓子(1個)
180円(税込)
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オルドス風ナツメ焼き菓子(1個)
180円(税込)
豚バラの旨味を染み込ませた煮麺
2,380円(税込)
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豚バラの旨味を染み込ませた煮麺
2,380円(税込)
モンゴル風 干し牛肉の炊き込みご飯
1,880円(税込)
1/10
モンゴル風 干し牛肉の炊き込みご飯
1,880円(税込)
モンゴル風 ラム肉の炒め
1,380円(税込)
(香ばしく炒めたラム肉を、野菜と合わせたモンゴル風炒め料理)
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モンゴル風 ラム肉の炒め
1,380円(税込)
(香ばしく炒めたラム肉を、野菜と合わせたモンゴル風炒め料理)
モンゴル式 餃子
1,280円(税込)
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モンゴル式 餃子
1,280円(税込)
モンゴル式 餃子スープ
1,480円(税込)
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モンゴル式 餃子スープ
1,480円(税込)
モンゴル式羊肉つけ餅 肉1kg
4,980円(税込)
(柔らかい羊肉と餅を、タレにつけて食べる蒙古風の一品)
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モンゴル式羊肉つけ餅 肉1kg
4,980円(税込)
(柔らかい羊肉と餅を、タレにつけて食べる蒙古風の一品)
沙盖菜入り すいとんスープ(ベジタリアン) 4人分
1,980円(税込)
(沙盖菜とトマト、パクチー、手作りすいとんを野菜だしで仕上げだ、やさしい味わいのスープ)
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沙盖菜入り すいとんスープ(ベジタリアン) 4人分
1,980円(税込)
(沙盖菜とトマト、パクチー、手作りすいとんを野菜だしで仕上げだ、やさしい味わいのスープ)
ラムの内臓珍味シラミースープ
2,980円(税込)
「草原明珠」と呼ばれる羊の滋養部位を使った、栄養豊富なオルドス伝統スープ。
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ラムの内臓珍味シラミースープ
2,980円(税込)
「草原明珠」と呼ばれる羊の滋養部位を使った、栄養豊富なオルドス伝統スープ。
白ごはん
198円(税込)
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白ごはん
198円(税込)
中華風花巻(蒸しパン)
198円(税込)
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中華風花巻(蒸しパン)
198円(税込)
蒸しパン
198円(税込)
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蒸しパン
198円(税込)

